Comida. I ¿Que no comer? Pescado

Si me preguntaran qué es lo que llevo peor de este país, contestaría, sin lugar a dudas, la comida.

Primer capítulo, de lo que preveo, un gran panel de experiencias relativo al tema culinario, incluyendo en éste: alimentos, comedores universitarios, restaurantes, mercados y anécdotas.

Al redactar esta entrada sólo me vienen imágenes y sabores a la cabeza: salmón, sardinas, pescadilla, dorada, boquerones, merluza, …

Estoy muy cerca de las seis semanas de estancia y aún no probé bocado de pescado.

Las razones, aquí se las muestro.

Algas conservadas en un higiénico líquido

Sin probar las almejas chinas

Mucha bicicleta y motos en el mercado. También pasan coches y hasta todoterrenos

Juntos saben mejor

y ésto qué será

¿Un manjar gallego? No, marisco chino

Repisoteada alfombra. cara de pocos amigos, baños múltiples

Rico baño de algas marinas

Guantes, ante todo, higiene

Método para dispersar moscas y mosquitos

Conclusión, no se me ocurre comprar pescado o marisco, no sé que garantías puede haber sobre la frescura de éste, pero lo que sí sé son las “excelentes” condiciones de conservación.

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